Tipp #4: Brot vom Beck mit dem schönen Namen

Beim Ängelibeck an der Freiburgstrasse ist bio kein Trend sondern eine Grundhaltung. Schliesslich setzt man seit 25 Jahren auf biologisch angebautes Mehl aus der Region, das in der Mühle Hindelbank sorgfältig gemahlen wird. Daraus backen Bäcker Kurt Sahli und sein Team knusprige Brote und feine Patisserien. Im Geschäft an der Freiburgstrasse 555 in Niederwangen lockt eine attraktive Auslage mit Sandwiches, Stückli oder Salaten. All das kann man mitnehmen oder sich damit in die gemütliche Café-Ecke setzen und dazu einen feinen Tee geniessen.